О Японии
Европеец, первый раз побывавший в Японии, может быть не просто удивлён и восхищён, а где-то даже шокирован особенностями японской культуры, традициями, обиходом.
Но это для европейца. Что же касается нас, жителей России, то мы меж двух культур — восточной и европейской. И так ли далеки друг от друга эти две культуры?
Если разобраться, то у нас больше общего, чем может показаться на первый взгляд. Где-то это, может, и совпадение, а где-то и не совсем...
Праздник весны |
||
|
|
У нас до сих пор празднуют языческий праздник весны — Масленицу. Масленица всегда была любима на Руси и праздновали ее еще до принятия христианства. Это языческий праздник. Озорные гуляния, символизирующие проводы Зимы. Чучело Зимы торжественно сжигается, топится или разбрасывается, разорванное на кусочки. Это «проводы» зимы, а если быть точнее, то ее «похороны». В Масленицу пекутся блины. Наверное, поэтому праздник так любим до сих пор. Горящие языческие чучела в наш век, пожалуй, мало кого развеселят. В Японии тоже есть праздник встречи весны — Сэцубун. Это чтимый японцами народный праздник, который является частью фестиваля наступления весны Хару-мацуру. Праздник связан с ритуалом изгнания демонов. Для этого используются соевые бобы или арахис, разбрасываемые дома и в храмах. Разбрасывание сопровождается магической фразой: «Они-ва сото! Фуку-ва ути! (Демоны вон! Счастье в дом!)». В отличие от масленицы, он содержит, в основе своей, не веселье и народные гуляния, а некий магический ритуал. |
|
Лирика |
||
|
Момидзи фумивакэ В глубине в горах |
Русская частушка — это фольклорный песенный жанр в короткой, обычно четырехстишной, форме. Чаще всего юмористического содержания. Неизвестно точно когда частушки сформировались как жанр. Одни считают, что частушка родилась очень давно и что песенки, похожие на частушки, распевали и плясали под них бродячие артисты — скоморохи еще в Танка — это короткая пятистрочная стихотворная форма, являющаяся основным видом японской лирической поэзии в эпоху феодальной японии. В Танка, в отличие от частушки, лишена рифм. |
Где мы с миленьким стояли, |
Горчица и Васаби |
||
|
|
Горчица является, пожалуй, неотъемлемой частью русской кухни. Также она есть и в европейской. Например, в Германии. Только вот, именно русская горчица отличается особой остротой, с которой может сравниться разве что... японское васаби, которое называют еще «японский хрен». Употребление васаби в пищу в виде натертого корня началось аж с |
|
Самовар и Тецубин |
||
|
|
Несомненно, если спросить и здесь и за рубежом с какими предметами обихода ассоциируется Россия, то, в числе перечисленных, обязательно будет русский самовар. Хотя любопытно, что он появился у нас не так давно, а именно в 1788 году на Урале. Подобные устройства были известны еще в Китае, но они не служили для приготовления чая. В Японии же, чай заваривают в специальном чугунном чайнике под названием Тецубин. Чайник может подогреваться на специальной подставке. И он был также завезен из Китая. |
|
Гусли и Кото |
||
|
|
Любая культура отражается наиболее ярко в музыке. И русская и японская культура отличаются очень яркой и самобытной музыкой. Наиболее древним музыкальным инструментом на Руси принято считать гусли. Гусли — это струнный щипковый музыкальный инструмент. В Японии аналогом гуслей является щипковый струнный музыкальный инструмент Кото, который был завезен в Японию из Китая более тысячи лет назад. |
|
Матрешка и Кокеши |
||
|
|
С чем еще ассоциируется Россия? Ну конечно же с деревянной игрушкой матрешкой! Но также как и самовар, матрешка появилась много позже, чем, возможно, многим кажется, а именно в конце Кокеши появились в Японии тоже относительно недавно — более двухсот лет назад, когда местные мастера-резчики по дереву использовали свое мастерство для того, чтобы посетители курортов могли привезти своим детям в память о путешествии сувенир — красивую куклу. Кстати говоря, подарки-напоминания — это вообще-то тоже древняя и именно японская традиция.. |
|
Уважаемые посетители, пожалуйста, если вы найдете интересные примеры еще каких-либо параллелей, совпадений, пересечений или даже «родственных связей» в русской и японской традициях, то обязательно присылайте их к нам на почту autosushi@gmail.com
Это не просто конкурс. Нам действительно очень интересна эта тема.
Лучшие примеры будут отобраны и опубликованы к концу года на сайте, а их авторы получат подарок от сети ресторанов «Япона-матрена®».









